6月に入り、気温が上がる日が増えてきました。

山形といえば、蕎麦。

県外からのお客様が来県した際に、必ず案内するのが蕎麦屋。

やっぱり、『冷たい肉そば』をおすすめしますね♩

私も昔から大好きなんです！

高校が谷地だったこともあり、周りには冷たい肉そば屋たくさんあるところで過ごしたことも影響しているかもしれません💦高校時代から好きだったらしく、高校の卒業文集の中身も、冷たい肉そばの素晴らしさを書いていたようです。。。

先日のお休みに、中山町方面に行ったので『あおば』さんへ。

げそ天もサクサク。スープもしっかりと冷たくておすすめです！！